つぶれ梅310g／ しそ梅

しそ風味の昔ながらの赤い梅干し

国産しそから丁寧に絞り出した”しそエキス”に漬け込んだ 昔懐かしいしょっぱい梅干しです。

着色料を使用せず、天然紫蘇で真っ赤に漬けてます。
お料理の仕上げに薬味としてお使いいただけます。

つぶれ梅です

おにぎりや、ご自宅で食べるには食べやすい潰れ梅。
通常品に入らない規格外ものが入った少しお得なパックです。

・潰れたもの

・破けたもの

・皮が硬いもの

・キズもの

・乾きすぎてシワシワもの

※練り梅ではありません。種が入っています。

塩分	約 17%
甘み
酸味
塩味